Quien vive en Moraira y sus alrededores (o pasa aquí temporadas frecuentes) ya lo sabe: esta es una región donde salir a comer forma parte de la vida diaria. No solo por la calidad, sino también por la variedad. Desde una pizza sencilla hasta una cena romántica o una paella perfecta con amigos.
A menudo me preguntan los clientes: “¿Dónde te gusta comer a ti?”
Hoy comparto por eso una lista con mis favoritos personales en Moraira y alrededores.
No es publicidad — solo sitios a los que yo mismo voy con gusto.
A veces solo hace falta que sea bueno, acogedor y sin complicaciones.
Para pizza (y un Aperol Spritz) voy más a menudo a Gima o Farini. Bases crujientes, ingredientes frescos y un ambiente relajado. Ideal para una noche informal con amigos, familia o tras una jornada de trabajo intensa.
https://pizzeriagima.com
https://mandalagroup.es/farini/
¿Apetece algo más ligero o refinado? Entonces Beniasia y La Vera son recomendables por completo. Presentaciones cuidadas, sabores frescos y calidad constante. Perfecto para quien quiere algo distinto de la clásica cocina mediterránea.
https://beniasia.com
https://laverareservas.com
¿Una vida en la Costa Blanca sin paella? Imposible.
El Cañis y Chamizo son para mí referencias cuando se trata de arroces. Auténticos, servidos en generosas porciones e ideales para largas comidas donde el tiempo parece ir más despacio.
https://www.instagram.com/restaurantecanyis/
http://www.elchamizomoraira.com/web/
Si la ocasión pide algo especial —un cumpleaños, la visita de unos amigos o simplemente ganas de una velada con estilo— Amantes es una de mis direcciones preferidas. Bonito entorno, cocina refinada y ese plus de experiencia.
https://amantesdemoraira.com
Las tapas aquí no se comen solo para comer, sino para compartir. Y para eso solo hay una dirección: Vista Ifach es uno de esos sitios donde pides una y otra cosa —varios platitos, una buena copa de vino, vistas y ambiente. Ideal para una noche distendida y agradable.
https://www.facebook.com/LlocDelPoble/?rf=180157255377726&_rdr
Para los amantes de la carne, Mesa es una parada fija. Su chateaubriand es, para mí, de los mejores de la región. Perfectamente hecho, bien presentado y siempre una elección segura si quieres impresionar a alguien con una buena comida.
https://yourmesa.com/mesa-moraira/
A veces apetece comida reconfortante.
Casa de la Pasta es ese lugar donde sabes lo que te vas a encontrar: auténtica cocina italiana, raciones generosas y sabores que nunca defraudan.
https://lacasadellapastajavea.com/nl/
Para una velada romántica me desplazo con gusto hasta Altea.
Bocca al Lupo combina ambiente, ubicación y cocina de una manera perfecta para una cita. Un sitio donde las conversaciones se alargan y el postre no es un lujo innecesario.
https://inboccaallupoalicante.es
Sí — eso también forma parte de la vida aquí.
En ’t Mosselhuis en Calpe voy cuando me apetece clásicos belgas, perfectamente elaborados. Mejillones, estofado, sabores de siempre… ideal si tienes nostalgia o quieres ofrecer a tus invitados algo reconocible.
https://www.facebook.com/restaurantmosselhuis/?locale=nl_NL
Unas buenas patatas fritas son más raras de lo que crees.
Por eso me desplazo con gusto a Tía Sara en Jalón. Para mí, uno de los mejores sitios de la zona cuando se trata de patatas realmente buenas. Sencillo, pero muy valioso.
https://www.facebook.com/tiasara.frituur/?locale=nl_NL
Lo que hace especial a esta región no es solo el clima o el paisaje, sino también la vida cotidiana. Salir a comer aquí no es una excepción, sino una forma de convivir. Con amigos, familia, vecinos o nuevas personas que vienen a buscar su lugar aquí.
Y a menudo para nuestros clientes todo empieza ahí: en una terraza, en un restaurante, con la sensación… “Aquí podría vivir.”